Tiga Alumni MasterChef Indonesia Bakal Adu Menu di King’s Table Novotel BSD

TANGERANG – Penggemar kuliner dan ajang memasak bakal mendapat pengalaman berbeda di BSD City. Novotel Tangerang BSD City menghadirkan King’s Table, sebuah culinary showdown yang mempertemukan empat chef dalam satu panggung di Seravie Restaurant, Sabtu (17/10/2026) nanti.

 

Acara yang mengusung tema “Two Teams, Four Masters, One Winning Dish” ini akan berlangsung mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB. Empat chef akan terbagi dalam dua kubu, yakni Asian dan Western, dan berhadapan langsung di hadapan para tamu.

 

Chef Dean yang merupakan chef Novotel Tangerang BSD City akan tampil sebagai tuan rumah. Ia akan beradu kreasi bersama tiga alumni MasterChef Indonesia, yakni Chef Okky Ho dari MasterChef Indonesia Season 9, Chef Ramos dari Season 7, serta Chef Joe yang merupakan Top 5 MasterChef Indonesia Season 11.

 

Menariknya, King’s Table tidak menggunakan juri khusus untuk menentukan pemenang. Para tamu yang hadir justru akan menjadi penentu melalui pengalaman mereka mencicipi hidangan dari kedua kubu.

 

Salah satu menu yang menjadi sajian utama dalam pertarungan tersebut adalah Grilled “Kimbara” Wagyu yang disajikan bersama mozza mashed sweet potatoes dan tiga pilihan saus, yakni smoked chimichurri, truffle mushroom cream, serta beef jus.

 

Selain itu, tersedia pula Roasted Mongolian King Lamb, berupa daging domba yang dimarinasi semalaman dan dibraising dengan saus Mongolia. Hidangan tersebut disajikan bersama nasi biryani dengan aroma pandan dan air mawar.

 

 

Tak hanya mengandalkan dua menu utama, para tamu juga dapat menjelajahi lima stasiun kuliner yang disiapkan sepanjang acara.

 

Kubu Asian menghadirkan stasiun Japanese, Chinese, dan Indonesian. Sementara kubu Western terdiri dari Western Station dan Dessert Corner.

 

Beragam menu yang ditawarkan antara lain sashimi dan sushi, Peking Duck, Beef Wellington, Bebek Betutu, hingga Rawon carving. Untuk pilihan hidangan penutup, tersedia pula live station seperti pukis, kue cubit, dan Crepes Suzette.

 

Cluster Director of Marketing Communications Novotel BSD City, Tiara Zulfaras, mengatakan King’s Table dirancang bukan hanya sebagai acara makan bersama, tetapi juga sebagai pengalaman menikmati beragam hidangan secara lebih utuh.

 

“King’s Table adalah perayaan atas cara kami memandang makan, bukan sekadar menyantap, tetapi menikmati secara utuh dan penuh kesadaran,” ujar Tiara.

 

Menurutnya, acara tersebut juga menjadi bagian dari program brand Longevity Everyday yang mengajak tamu menerapkan keseimbangan, kesejahteraan, dan kebiasaan positif dalam kehidupan sehari-hari.

 

“17 Oktober nanti mempertemukan Chef Dean, chef kami sendiri, dengan Chef Okky, Chef Ramos, dan Chef Joe di satu panggung, dan mahkotanya ditentukan oleh tamu, bukan oleh kami,” katanya.

 

 

Untuk mengikuti King’s Table, pengunjung dikenakan harga Rp488.000 nett per orang. Harga tersebut sudah mencakup akses ke seluruh stasiun makanan, signature dish, serta Beverage Corner yang menyediakan pre-serve coffee, tea, dan mocktail.

 

Novotel Tangerang BSD City juga menyiapkan sejumlah penawaran khusus. Anggota baru ALL mendapatkan diskon 10 persen, anggota ALL memperoleh diskon 15 persen, sedangkan pemegang Accor Plus mendapatkan diskon 25 persen. Tersedia pula promo Buy 5 Get 1.

 

Reservasi dapat dilakukan melalui telepon +62 21 5089 1800 atau WhatsApp +62 811 9695 6008. Informasi mengenai acara juga tersedia melalui Instagram @novotelbsdcity.

 

Dengan konsep live showdown dan jumlah tempat duduk yang terbatas, pengunjung disarankan melakukan reservasi lebih awal.

 

King’s Table menjadi salah satu agenda kuliner yang dihadirkan Seravie Restaurant, all-day dining di Novotel Tangerang BSD City. Restoran tersebut menawarkan perpaduan menu Nusantara dan internasional dalam suasana yang dirancang untuk berbagai kebutuhan, mulai dari makan bersama keluarga hingga pertemuan bisnis.

 

Melalui King’s Table, Seravie Restaurant menghadirkan konsep santap yang memadukan pilihan menu, pertunjukan memasak, serta interaksi langsung antara chef dan pengunjung dalam satu pengalaman kuliner.(*)