Ralali Food dan PergiKuliner Kolaborasi Hadirkan Solusi Inovatif untuk Bisnis Kuliner Indonesia

JAKARTA - Ralali Food dan PergiKuliner menjalin kerja sama dengan menghadirkan berbagai solusi inovatif untuk bisnis hotel, restaurant, dan cafe (horeca). Kolaborasi ini pun bertujuan untuk menjawab permasalahan tantangan operasional kompleks yang sering dihadapkan bisnis kuliner.

 

Founder Ralali.com, Joseph Aditya, mengatakan kunci utama dalam kolaborasi ini adalah Mina Soku, sebuah produk makanan siap saji berkualitas tinggi dari Ralali Food yang memiliki lebih dari 100 varian menu, sehingga bisnis kuliner dapat menyajikan hidangan lezat secara cepat dan konsisten tanpa memerlukan dapur besar atau tenaga kerja tambahan.

 

“Kami memahami tantangan yang dihadapi para pelaku usaha kuliner. Dengan Mina Soku, mereka bisa menyajikan makanan berkualitas tinggi, mengurangi food waste, menjaga konsistensi rasa, serta mempercepat proses penyajian, tanpa harus khawatir dengan efisiensi dapur,” jelas Joseph.

 

Salah satu keunggulan yang dimiliki oleh Mina Soku lainnya adalah daya tahannya yang bisa mencapai hingga 12 bulan di suhu ruang tanpa bahan pengawet. Produk yang bisa langsung dipanaskan dengan microwave atau air panas ini pun cocok untuk bisnis kuliner yang ingin meningkatkan efisiensi tanpa mengorbankan kualitas.

 

Sementara itu, PergiKuliner yang merupakan platform utama bagi para pecinta kuliner di Indonesia, semakin mengukuhkan posisinya melalui kerja sama yang dilakukan ini. PergiKuliner sendiri setiap bulannya memiliki 4,5 juta pengunjung, dengan direktori yang mencapai lebih dari 100.000 tempat makan.

 

CEO PergiKuliner, Liauw Oswin, menyambut baik kerja sama yang dilakukan dengan Ralali Food. Mina Soku pun dinilai sebagai solusi inovatif dalam menjawab permasalahan yang ada.

 

“Mina Soku adalah solusi revolusioner bagi mitra kafe dan restoran kami. Mereka bisa menyajikan makanan berkualitas tanpa harus melatih barista menjadi koki. Selain itu, produk ini tidak memerlukan freezer dan memiliki shelf life yang panjang hingga satu tahun. Tentu hal ini menjadikan pilihan cerdas bagi bisnis kuliner,” ucap Oswin.

 

Ralali Food juga tidak hanya menghadirkan produk berkualitas, tetapi juga menawarkan jaringan distribusi luas dan skema kemitraan eksklusif bagi distributor.

 

Melalui kolaborasi yang dilakukan antara Ralali Food dan PergiKuliner ini, juga merupakan bentuk kontribusi yang diberikan dalam membentuk masa depan industri kuliner di Indonesia, tidak hanya mendukung bisnis horeca agar lebih efisien.