Pentingnya Menjaga Kesehatan Otak, Konsumsilah 6 Pelengkap Makanan Ini

SERPONG - Otak sebagai salah satu organ tubuh vital, perlu dijaga kesehatannya sebaik mungkin. Bagian ini, berfungsi untuk mengontrol mengendalikan segala tindakan yang dilakukan tubuh. 

Kreativitas, kecerdasan, emosi, dan ingatan juga merupakan hal-hal yang berkaitan dengan fungsi otak. Maka dari itu, sangatlah penting untuk menjaga kesehatan otak. 

Tak hanya dengan berolahraga, pemberian nutrisi yang tepat juga berperan penting untuk menjaga kesehatan otak. Makanan selain dapat memberi energi pada sel otak kita, ternyata juga dapat memberikan kebahagiaan dalam hidup. 

“Para ilmuwan gizi telah mencatat bahwa makanan yang kita konsumsi dapat memiliki efek yang jauh lebih kompleks pada suasana hati dan temperamen kita,” kata Chairman Herbalife Nutrition Institute David Heber. 

Berikut ini adalah rekomendasi utama David untuk ditambahkan ke dalam makanan Anda:

1. Minyak Ikan

Ikan mengandung lemak dan kasar omega 3 yang tinggi. Kandungan tersebut sangat dibutuhkan oleh otak, sebab sekitar 60 persen otak terdiri dari lemak, dan asam lemak omega-3 berantai panjang (EPA dan DHA) yang tidak diproduksi dengan efisien oleh tubuh. 

2. Teh Hitam dan Teh Hijau

Teh hitam dan teh hijau memberikan hidrasi sepanjang hari yang penting untuk otak, sambil memulai aktivitas termogenik (metabolisme) dan meningkatkan rasa energi. Teh ini juga mendukung aktivitas antioksidan dalam tubuh, yang membantu melindungi dari kerusakan radikal bebas.

3. Lutein

Lutein merupakan senyawa fitonutrien antioksidan berwarna kuning yang ditemukan dalam bayam, kubis, alpukat, serta suplemen makanan untuk kesehatan mata. Senyawa ini terkonsentrasi di bagian belakang mata, dan kemudian diangkut ke otak. 

4. Dark Cokelat

Makanan ini kaya akan flavonoid, yakni antioksidan yang dapat meningkatkan daya ingat dan membantu melambatkan penurunan mental terkait usia. 

5. Telur

Telur kaya akan protein dan vitamin yang dapat membantu meningkatkan daya ingat. Selain itu, kolin yang merupakan mikronutrien yang digunakan tubuh untuk membuat asetilkolin sertap neurotransmitter yang membantu mengatur mood dan daya ingat, juga terkandung dalam telur. 

6. Minyak Zaitun 

Minyak zaitun kaya akan polifenol yang disebut hidroksitirosol. Antioksidan yang kuat ini dapat meningkatkan pembelajaran dan daya ingat, tetapi juga mengandung senyawa yang meniru penghilang rasa sakit.